Ya se siente en mi país las brisas que anuncian la Navidad, pues no tenemos inviernos muy marcados, sino que refrescan un poco el eterno verano del que disfrutamos.Cada año, las tiendas comienzan más temprano a anunciarse, ya muchas tienen los adornos de Navidad en sus vitrinas, y con motivo del mes de octubre comenzamos a elaborar por encargo galletas con motivos otoñales (aunque en mi país no se ven las estaciones) que me encantan por los colores que se utilizan.
No elaboramos galletas con motivo de Halloween, debido a que somos cristianos y tenemos nuestras convicciones muy claras respecto a esta fiesta (si quieren saber más, visiten esta página http://www.tzemach.org/articles/spanish/halloween-sp.htm), pero con estas galletas de otoño comenzamos a entusiasmarnos con la llegada de la Navidad.
Los moldes para estas galletas los pueden conseguir en mi tienda favorita Casa Consuelo, en Santo Domingo
Las que son reposteras recuerden que las instrucciones de cómo se hacen las galletas están en el blog, en la categoría de Galletas Decoradas, http://www.lasdeliciasdevivir.com/2008/04/galletas-decoradas.html
12 comentarios:
Querida estan bellas, Dios te bendiga.
¡Que maravilla!, me encantan como todo lo que haces, me voy a animar a hacer unas de las del bikini a ver si me sale algo que la semana que viene mi hijo cumple 20 añitos y mi marido alguno más y voy a intentar hacerlo aunque nunca trabajéon glasa real , igual las tengo que tirar pero por intentarlo que no quede, jaja.
¡Feliz semana!, besitos.
Hola!!!
Me gustaria saber el precio de las galleta de navidad....Estan bellisismas y regalitos asi a todos nos encantarian .. =D
Hooola !!!!
escribi hace algunas semanas excusandome por no asistir al curso de cupcakes tan pedido y esperado por mi. Estoy recuperandome de una cirugia no planificada pero ello, no me imposibilita reconocer y admirar tan lindo y laborioso trabajo. eso ha siso uno de mis grandes suenos, aprender todo eso.
Buenos desde mi corazon lleguen bendiciones por tantos dones, salud, amor y muuucha prosperidad.
Besos,
Muryell soto
bellas todas hermosas como siempre haces maravillas que lindas se ven
te felicito y el blog esta bello
besitos
Gracias Ivelisse por siempre visitarnos; Mar, cuando hagas tus galletas envíames las fotos!!,
Paola Mariel, el prcio de las galletas es 40 pesos por unidad, el empaque ya dependerá de lo que quieras.
Muriel espero que te recuperes de tu cirugía y que todo salga bien, no te preocupes luego haces el curso, gracias por tus bellos deseos.
¡Hola! estoy curioseando tu blog y me ha encantado, tienes unas cosas espectaculates.
Un gran beso.
Hola Irmina:
Bienvenida al blog, espero poder ayudarte en lo que necesites,
Saludos,
Jackie
Those look so great!
Sra. Jackie hola tengo un gran problema que solo usted puede solucionar jiji! Vivo en la playa y necesito seleccionr una de sus recetas de galletas para decorar que "quede durita y crujiente" todas las que he hecho de otras pag. se me han aguadado horrible, tengo un pedido para la semana entrante ayudeme porfavor y gracias por contestar mis mensajes!! Que DIOS LA BENDIGA
Hola Marisaph,
La receta de "galleta decoradas" queda crujiente pero automaticamente le colocas el glacé real se van a poner un poco blandas, pero a las personas les encantan, no quedan mal, solo que no crujientes totalmente.... es bueno que practiques esta receta antes del pedido, cualquier cosa me avisas,
Saludos,
Jackie
Hola Jackie,
Participé en el curso de Agosto-08 y la verdad es que me sirvió de mucho. Pero tengo varias inquietudes respecto al royal icing:
1. En estos días hice el royal icing para unas galletas utilizando el merengue powder y me quedó como "arenoso", no me gusto la textura. Luego hice el royal icing con claras de huevo y este quedó un poco más sedoso. ¿Podrías explicarme cual es el truco para que el royal icing quede crujiente y a la vez sedoso???
2. También quisiera que me orientaras sobre la cantidad de colorante en pasta a utilizar, pues compré el red-red en casa Consuelo y me quedó bien rojo pero luego de que secó me tiñó los detalles blancos que había realizado posteriormente.
3.¿Cómo hacer que quede blanco y no amarillento?? Eso me pasó cuando utilicé las claras de huevo
Gracias por compartir tu arte!!
Abrazos
Jenny
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